可愛すぎる❤️NY発のスイーツ
甘いもの＆可愛いものが大好きな私の心をワシヅカミにした、ラブリーすぎるスイーツのご紹介。
あぁ〜、初めてみた時の感動は今でも忘れられません。
ニューヨーク生まれの濃厚ブラウニー専門店「Fat Witch Bakery Japan」のプチブラウニー！
きゃーーーーー！！！
何これーーーーー、可愛すぎるーーーー！
それはもう大騒ぎでした。
しかし、このブラウニーは可愛いだけではありません。スイーツとしての実力も抜群。
とにかく、最強なのです！！
さて、ここでFat Witch Bakaryについて詳しくみてみましょう！
誕生秘話
母直伝のブラウニーを作り、会社の同僚に配っていた金融業界に務めるキャリアウーマン。「私の幸せはこの美味しいブラウニーを多くの人に食べてもらうことだわ！」とウォール街を離れ、アパートの一室でブラウニーを焼き、自らデリバリー。ロゴやラベルも手作りで、愛情いっぱいのブラウニー屋の始まりです。
NYの人気店へ
やがて、NYのグルメスポットとして有名なチェルシーマーケットから声がかかり、お店を出店。いざ始めてみると、たちまち沢山のニューヨーカーや観光客で大行列のできる人気のブラウニー屋さんになりました。そして、もっと多くの人にFat Witchのブラウニーを届けたいという想いが強くなったのです。
ブラウニーって？
ブラウニーとはアメリカの家庭的な焼き菓子。学校から帰るとお母さんが愛情たっぷりにブラウニーを作って待っていてくれます。家庭で用意できる材料だけで作られているので、優しい味に仕上がります。ココアパウダーではなく、チョコレートそのものをたっぷり使い、チョコケーキとは一味違う、 濃厚な焼き菓子です。
NY発のスイーツを日本で
それにしても、一人のキャリアウーマンが自宅の一室でスタートさせたなんてビックリ。自らデリバリーとか、その機動力に脱帽です。そして、NYのお店には日本人のお客さんもたくさん来店して大人気だったそう。それも納得ですね。そして、現在は日本には京都と東京に1店舗ずつあります。オンラインショップからも購入できます。NY発のスイーツがこうやって気軽に手に入るのは嬉しいですね。いつでも手に入る幸せに感謝。
豊富なフレイバー
ブラウニーと言っても、さまざまはフレイバーがあるのには驚きました。なので、たくさんありすぎて悩む〜！どの味にしようかと決められないの皆さんにおすすめなのが、18個入りの all starです。小分けになっているので、少しずつ食べられていいですよね。でも、まぁ、美味しいので一気に食べちゃうんですけどね。
可愛くて美味しいNYブラウニー、皆さんも一度お試しあれ！
しっとり濃厚なチョコスイーツ”ブラウニー”の専門店「Fat Witch Bakery Japan」公式オンラインショップ
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